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Pappardelle con le bietole

Pappardelle con le bietole

Un piatto economico e gustoso. Pulite le bietole eliminando le parti non commestibili e lavatele. In una padella mettete abbondante olio, lo scalogno e il peperoncino tritati. Mettete sul fuoco e quando l’olio fa le […]

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Bietole col pomodoro

Bietole col pomodoro

Procedimento Lavate ed eliminate le parti non commestibili delle bietole. Lessatele o cucinatele a vapore, sempre al dente. In tanto vi preparate un sughetto veloce. In una padella mettete la cipolla tritata o lo spicchio […]

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