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Involtini di bresaola con crema di ricotta e olive
200 g di bresaola un fuscello di ricotta 50 g di olive nere (tipo leccine) snocciolate 2 cucchiai di olio extravergine di olive
Sushi di bresaola
Preparazione: Sciacquate con acqua corrente il riso servendovi di uno scolapasta.(1) In una pentola portate dell’acqua in ebollizione e versate il riso. (2) Salate se necessario. Intanto in un pentolino sciogliete un bicchiere di aceto […]
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