Post taggati con: "carne di maiale"
Maccheroni al ragù di maiale
Piatto unico, primo e secondo. Procedimento: In un tegame mettete la cipolla tritata con l’olio e fate rosolare le costatine di maiale. Sfumate col vino bianco e lasciate evaporare. Aggiungete il pomodoro, sale e pepe […]
Lonza di maiale ai funghi
Procedimento: In una pirofila da forno mettete 4-5 cucchiai di olio con la cipolla,l’aglio e le carote tritati finemente. Dal vostro macellaio fatevi mettere il pezzo intero di carne nella rete aromatizzato con il rosmarino […]
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