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Orecchiette con patate e cozze

Orecchiette con patate e cozze

Procedimento: Pulite le cozze eliminando la valva( parte esterna di colore nero o nero-viola) e conservate il mollusco. Nelle pescherie si vendono delle vaschette con le cozze già pulite, vanno benissimo. In questo caso sono […]

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