Post taggati con: "pomodoro"
Pizza in teglia
Per impastare ho usato il #kenwood, si può fare tranquillamente a mano. Inserite nella ciotola tutte le polveri, quindi le farine, il lievito e lo zucchero, e mescolate. Poi pian piano iniziate al aggiungere i […]
Parmigiana di zucchine
E’ difficile stabilire la corretta collocazione di questo piatto. Può essere considerato un antipasto (se tagliata a a piccoli pezzi o come farcitura di piccoli panini) oppure come piatto unico sostitutivo di un primo o […]
Spaghetti alle olive, capperi e acciughe
Preparazione: Dissalate i filetti di acciuga, tritateli e metteteli con l’olio e l’aglio tritato in una padella. Fate soffriggere il tutto lentamente e aggiungere i capperi, le olive snocciolate e i pomodori pelati tagliati a […]