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Potage di zucchina
Procedimento Lavate e pulite le verdure, eliminando le parti non commestibili. In una casseruola mettete il cucchiaio di olio, lo scalogno tagliuzzato, le patate e le zucchine tagliate grossolanamente a tocchetti e il bicchiere di […]
Pappardelle con le bietole
Un piatto economico e gustoso. Pulite le bietole eliminando le parti non commestibili e lavatele. In una padella mettete abbondante olio, lo scalogno e il peperoncino tritati. Mettete sul fuoco e quando l’olio fa le […]