Post taggati con: "ricetta muffin"
Muffin cocco e cioccolato
Procedimento: Mettete a sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il latte. Quando si sarà sciolto mescolate aiutandovi anche con le fruste dello sbattitore e fate raffreddare. In una ciotola sbattete le uova con un […]
Muffin allo zenzero
Lo zucchero muscovado è uno zucchero scuro (di canna) non raffinato, con un forte sapore di melassa. Quindi in alternativa potete usare lo zucchero di canna. Procedimento: In una coppa sbattete le uova con un […]
Muffin – Cupcakes caramellati all’arancia
Procedimento: Sbattete con le fruste l’uovo con un pizzico di sale. Aggiungete l’olio di semi e lo zucchero. Sbattete fino a quando il composto non risulterà chiaro e spumoso.(1) Aggiungere la scorza di una arancia […]
Muffin alla marmellata di ciliegie
Ricetta inviata da “Le Ricette di Indecisina” Buonasera a chi passa di qui. Una sera della settimana scorsa aspettavo mia cugina ed il fidanzato dopo cena, e volevo fargli trovare un dolcetto. Ho aperto il […]
Muffin cioccolato e pere
Procedimento: In una coppa sbattete energeticamente le uova con un pizzico di sale. Quando saranno gonfie e spumose aggiungete prima lo zucchero e poi l’olio di semi. Aggiungete qualche cucchiaio di latte e mescolate.(1) Quando […]
Muffin super cioccolatosi
Procedimento: In una ciotola mischiate tutte le polveri: farina, amido, cacao e lievito. In un’altra ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale fino ad avere un composto soffice e spumoso.(1) Poi aggiungete lo […]
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