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Panna cotta al caramello
Procedimento: Mettete i figli di gelatina in ammollo in acqua fredda per circa 10 minuti. Prendete gli appositi stampini e coprite il fondo con il caramello.(1) Metteteli nel freezer fino al momanto dell’uso. In un […]
Bicchierini di panna cotta ai frutti di bosco
Procedimento: Incidete il baccello di vaniglia per la lunghezza, apritelo e ricavatene i semi. In un pentolino mettete il baccello con i semi e il latte. Mettetelo sul fuoco a riscaldarere. Al primo bollore spegnete, […]
Panna cotta alle fragole
Procedimento: Incidete il baccello per la lunghezza, apritelo e ricavatene i semi. In un pentolino mettete il baccello con i semi e il latte e mettetelo sul fuoco a riscendere. Al primo bollore spegnete, coprite […]