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Hamburger di tonno e melanzane
Procedimento: Lavate e sbucchiate le melanzane. Eliminate l’eccesso di semi e tagliatele a tocchetti.(1) Lessatele in acqua bollente salata.(2) Quando saranno cotte scolatele e lasciatele raffreddare nel cola pasta in modo tale da perdere l’acqua […]
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